薔薇の香り…

今月も待ちに待った鈴木先生の“バラの庭づくり”セミナー

秋の大苗発売に合わせ新品種の特性紹介や

品種選びに役立つ特性を たっぷりと教えて戴きました

そして、わたしにとって なによりの収穫は先月 秋バラを愛でにきた際、

偶然に遭遇した「香り採取実験」のその後を お聞きできた事

朝から夕方まで一日中、袋がけされたバラたち…

そこから伸びたチューブの先には何やら高そうな機械 ｗ

『香り採取実験をしています　触らないでください』

そう書かれた注意書きに興味津々ワクワクドキドキー

園内を散策していると、お仕事中の鈴木先生を発見

友人と遠巻きに様子を窺っているとこちらに気づいてくださり、

「鼻では判らない香りの成分を分析するんですょ」

そう教えて頂いたものの、香りを分析するってどういうこと？

嗅ぐ人によって その表現は様々な“薔薇の香り”

同じ香りでも感知できる人とできない人がいるし、

ある人には好きな香りでも、好みじゃないという人も。。

職業柄興味があって取得した■アロマテラピーアドバイザー。

そういえば試験勉強では ほんの触りだけだったけれど

精油の香り主成分（ゲラニオールやらリナロールやら）について

必要以上に調べまくったっけ…（試験まで時間もないのに、ね）

レモン、グレープフルーツ、ラベンダー

聞いただけで香りを想起できるのは一言でいえば“経験”

幾度となく嗅いで 体感してきた“記憶”であって、

すっぱい、爽やか、甘～い香り…という表現でも

「だいたいそんな感じ」で共有共感できる一般的なもの。

じゃあ、嗅いだことのない素晴らしい香りはどう表現すればいい？

鈴木先生に薔薇の香りについて伺うと、

「香りの専門家でないから いい加減な答えはできない」

と実直な前置きをされた上で、いつも素敵なヒントを戴ける

今回の「実験」では まさに、専門家による成分分析によって

薔薇の香り、その中味を具現化（星評価）してくれるのだ

その場に居らしたのは、実は、京成バラ園ガーデナーさんの他、

化粧品メーカー○生堂の方々、高○香料の方々だったそう。

薔薇のパルファム 著者：蓬田 勝之 販売元：求龍堂 Amazon.co.jpで詳細を確認する

先週、図書館で借りて読み始めたばかりのこの本。

著者は既に勇退され、各団体・講演でご活躍の第一人者

香りの代表選手たちについて語られるばかりでなく、

薔薇に携わり功績を残してきた人物に多く触れています。

今日のセミナーは新品種の香り成分や 星評価も

少しだけご披露いただけて目からウロコでしたぁ

そうそう、本日のローズガーデン、

先日はポチポチ咲きだったERが花盛りでしたょ～

大好きな香りの品種たちに囲まれて浮かれまくりｗ

花ばかりでなく実もたーくさん 可愛いですね